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Unsere Leistungen:

Die Landstadt Tengen im baden-württembergischen Hegau am Bodensee besitzt einen Ortsteil namens Beuren am Ried und hier steht auch das Gasthaus zum Kranz. Direkt an der Staatsgrenze zur schönen Schweiz, am herrlichen "Schwäbischen Meer" mit seinen vielfältigen touristischen Attraktionen sowie im lieblichen Hegau Baden-Württembergs gelegen, gibt es ringsum sehr viel zu erleben. Diese Erlebnisvielfalt wird noch getoppt vom umfangreichen Speisenangebot einer traditionellen deutschen Küche, die sich gepaart mit den würzigen Geschmacksexplosionen Indiens und Sri Lankas präsentiert!


Die deutsch-indische Küche hat einen Namen: Gasthaus zum Kranz

Hier ist jeder Gast herzlich willkommen und wird sehr gerne kulinarisch verwöhnt, weil man sich hochzufriedene Gäste auf die Fahnen geschrieben hat. Solche werden immer wieder kommen, um sich diese Genüsse erneut angedeihen zu lassen und es sind im Laufe der Jahre gar viele Stammgäste geworden, auf die das Team vom Gasthaus zum Kranz inzwischen zurückblicken kann.

Ein altes Sprichwort besagt und das hat sich dieses Kulinarik Team zum Motto erkoren:
"Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen".

Ein gutes Mahl und ein edler Trunk hält Leib und Seele zusammen und so offeriert das Gasthaus zum Kranz sehr gerne seine ausgefallenen Angebote deutscher und asiatischer Küche. Die Küche Asiens ist so vielseitig wie ihre Gewürzvielfalt und hier erlebt der Gast die gourmetreichen Genüsse Indiens und Sri Lankas, die mit Sorgfalt und viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Deshalb kann die Zubereitung ab und zu ein wenig länger dauern, da können für so manchen die Minuten vor dem Essen zu einer kleinen Ewigkeit werden. Insbesondere wenn die herrlichsten Düfte den gesamten Gastraum durchströmen und dafür sorgen, dass einem im wahrsten Sinne des Wortes das Wasser im Munde zusammen läuft.

Das weitreichende Angebot des Gasthauses

Dieses reicht von Suppen über indische Vorspeisen und Salat Variationen bis hin zu Toasts. Es geht weiter mit Fleischgerichten aus Grill und aus der Pfanne, einer umfangreichen Schnitzelkarte aber auch vegetarische Gemüseteller und hausgemachte Käsespätzle, gefolgt von den Spezialitäten aus Indien und Sri Lanka. Ebenso sind Vespermöglichkeiten wie Wurst- und Käsesalate sowie Desserts im vielseitigen Speisenangebot enthalten. Um ein solches Dessertbeispiel Indiens zu geben, kann man sich hier auf frittierte Teigbällchen in Honig eingelegt und mit Rosensirup verfeinert freuen.

Zu allen indischen und sri-lankischen Gerichten wird Reis serviert. Hier dominieren Köstlichkeiten wie Mango Chicken, Jaffna Fisch Curry, Butterchicken oder ein leckeres Chicken Curry bestehend aus zartem Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in leicht scharfer Currysoße.

Das Team vom Gasthaus zum Kranz freut sich auf Ihr Kommen!